Bahan A: 200 gr Cake Margarine 50 gr Gula Palem/Palsuiker 50 gr Gula Halus 1 sdt Vanilla Pasta 1 sdt Perenyah Cookies Bahan B: 2 btr Kuning Telur 1 btr Putih Telur
Bahan A: 300 gr Cake Margarine ½ sdt Garam Halus 1 sdt Perenyah Cookies Bahan B: 2 btr Kuning Telur 1 btr Putih Telur Bahan C: 1400 gr Terigu Protein Sedang 40 gr Tepung Kentang 40 gr Susu Bubuk Full Cream
Bahan A: 300 cc Kuning Telur 125 cc Putih Telur 150 gr Gula Pasir ½ sdt Baking Powder Bahan B: 70 gr Terigu Protein Rendah 15 gr Maizena 15 gr Susu Bubuk Full Cream ½ sdt Baking Powder
Bahan A: 10 btr Kuning Telur 3 btr Putih Telur 12 gr Cake Emulsifier 375 gr Gula Palem/Palmsuiker 90 cc Air Bahan B: 20 gr Susu Bubuk Full Cream 10 gr Maizena 225 gr Tepung Protein Rendah ¼ sdt Cengkeh Bubuk ½ sdt Pala Bubuk ½ sdt Kayu Manis Bubuk 1 sdm Bumbu Spekkoek/Lapis Legit
Green Tea Cake Bahan A : 16 btr Kuning Telur 4 btr Putih Telur 1 sdt Cake Emulsifier 140 gr Gula Pasir Bahan B : 20 gr Susu Bubuk Full Cream 10 gr Green Tea Powder 90 gr Terigu Protein Rendah 20 gr Maizena
Basic Puff Pastry Bahan A : Terigu Protein Tinggi 1 Kg Gula Pasir 50 gr Garam 20 gr Bahan B : Susu Cair 100 gr Air Es 450 ml Bahan C : Prestige 75 gr
Salted Egg Curstad Bahan A: Kuning Telur Asin 3 bh Santan Kental 25 gr Gula Pasir 60 gr Susu Cair 100 gr Custard Powder 5 gr Margarine 30 gr Croissant Bahan A: Terigu Protein Tinggi 900 gr Gula Pasir 80 gr Garam 15 gr Susu Bubuk 20 gr Ragi Instant 23 gr Air Es 500 […]
Cookies yang dicampur dengan tepung kentang “Pfanni” lalu ditaburi parutan kelapa kering yang menciptakan rasa unik dan istimewa ada saat memakannya. Bahan Cake/ Gold Margarine 400 gr Gula Pasir Halus […]
Tulie Unsalted Butter 107 gr Icing Sugar 31 gr Putih Telur 38 gr Tepung Terigu 4 gr Rasa : Perisa Strawberry 1 % Pewarna merah […]
Sebuah Kue berbentuk Kubah dengan kombinasi Red velvet dan Cappucino, dan di beri toping meringue kelapa. Semua bahan menciptakan rasa yang elegant. Mousse Cappuccino Part A Whip cream 107 gr Part B Kuning Telur 31 gr Gula Halus 38 gr Part C Gelatin […]