Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 3 butir telur 1/4 sendok teh garam 75 gram gula pasir 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 125 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh soda kue 15 gram margarin, dilelehkan 100 gram ubi kuning, dikukus, dihaluskan 25 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/8 sendok teh pasta pandan […]
Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 75 gram kacang tanah, dioven matang, dicincang kasar 225 gram margarin 1/4 sendok teh garam 75 gram gula tepung 1/4 sendok teh pasta vanila 1 kuning telur 250 gram tepung terigu protein rendah 25 gram maizena 15 gram susu bubuk 100 gram keju parut kasar, diangin-anginkan Bahan Taburan: 200 gram gula donat Cara membuat: […]
Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Kulit: 1.000 gram singkong parut 1 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh vanili bubuk daun pisang untuk membungkus Bahan Unti: 200 gram kelapa parut kasar 150 gram gula merah, disisir halus 1/4 sendok teh garam 3 lembar daun pandan 100 ml air Cara Pengolahan : Unti: masak bahan unti sambil diaduk […]
Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Lupis: 500 gram beras ketan putih, direndam 1 jam 1/2 sendok teh garam 100 gram tape ketan hijau, ditiriskan daun pisang untuk membungkus Bahan Pelapis (kukus Matang): 200 gram kelapa parut kasar 1 lembar daun pandan 1/4 sendok teh garam Bahan Saus: 200 gram gula merah sisir 50 ml air 1 lembar […]
Bahan: Tepung beras (kukus setengah matang) sejumlah 1.5 kg Gula merah disisir halus banyaknya 500 gram Kelapa parut jumlahnya 1 butir Air garam jumlahnya 500 ml Daun pandan banyaknya 2 lbr garam halus banyaknya 2 sdt Cara Membuat: Siapkan perabotan yang bakal difungsikan utk mengukus bahan awug lantaran awug kue tradisional ini dibuat secara dikukus. […]
Lama Waktu Saat Pengerjaan Kue Lumpur Lapindo Sekiranya 20 menit waktu yang diperlukan untuk persiapan Dan 40 menit waktu yang diperlukan untuk memasak Siapkan terlebih dahulu untuk wadah Siapkan juga untuk timbangan Kemudian sendok teh Cetakan untuk kue nya Siapkan juga untuk panci Bahan-Bahan Untuk Membuat Kue Lumpur Lapindo Siapkan untuk 25 gram dari tepung […]
Bahan: 250 gram, tepung beras 400 mililiter santan dari 1/2 butir kelapa 600 mililiter santan cair dari 1/2 butir kelapa Garam dapur dengan takaran secukupnya 50 gram gula pasir untuk taburan 250 gram kelapa sedang, parut memanjang 2 butir telur ayam, kocok Daun Pandan Minyak goreng atau margarin secukupnya Cara membuat: Campurkan 100 gram tepung […]
Bahan: 500 gr tepung beras 600 gr gula pasir 150 gr tepung terigu 65 gr tepung kanji 2 lembar daun pandan 1500 mililiter santan kelapa 2 butir telur ayam 1/2 sendok teh garam atapun secukupnya sesuai selera Esense pewarna makanan sesuai dengan yang anda inginkan Cara Membuat: Pertama, mencuci daun pandan yang telah disiapkan kemudian […]
Bahan: 100 gram tepung terigu 1 butir telur ayam 1/2 sendok teh garam halus 1 sendok makan gula pasir atau bisa ditambah sesuai dengan selera 1/4 sendok the vanili bubuk atau seperlunya Air matang secukupnya Toping / Isian: Pisang raja seperlunya sesuaidengan keinginan anda, potong atau iris menipis Susu kental manis rasa coklat Keju Meises […]
Bahan : 300 gram tepung terigu protein sedang yang sudah diayak sampai tak bersisa gumpalan. 80 gram gula halus, jika tidak ada bisa juga digantikan dengan menggunakan gula pasir halus. 80 mililiter santan segar yang sudah melalui proses memasak dan pastikan agar santan tidak mengalami pecah santan. 2 sendok makan mentega 1 butir telur Ayam […]