Cheese Ahoy Ice Cream

A. Bahan Dasar

125 gr Kuning Telur
375 gr Gula
500 gr Susu UHT

B. Bahan Dasar

1000 gr Whip Cream

C. Bahan Dasar

700 gr Kraft Filing Cheese
200 gr Gula
100 gr Yoghurt
4 bks Chip Ahoy

Cara Membuat

1. Panaskan susu dan dula hingga gula larut
2. Kocok kuning telur bersama susu yang telah dilaurtkan dengan gula.
3. Kocok whip crema hingga agak kaku di tempat terpisah.
4. Kocok Kraft filling cheese, gula halus, dan Yoghurt hingga lembut.
5. Campur bahan A dengan bahan B, aduk rata. Kemudian cmapur dengan bahan C aduk hingga rata.
6. Masukkan kedalam bowl kemudian bekukan dalam freezer.
7. Hidangkan dengan cone dan taburi dengan Choco chips bila suka