Bahan A:
250 gr Margarine
220 gr Gula Palm
165 gr Gula Pasir
Bahan B:
150 gr Telur
2 gr RED BELL PENCITA RASA VANILLA
Bahan C:
275 gr Terigu
2 gr Baking Soda
1 gr Garam
10 gr Cabe Bubuk
12 gr Coklat Bubuk
10 gr Pewarna Merah Bubuk
Bahan D:
250 gr Susu UHT Full Cream
Bahan E:
185 gr Susu UHT Full Cream
100 gr Dark Coklat Coumpond
10 gr Cabe Cincang
5 gr Cabe Bubuk
150 gr Gula Pasir
185 Margarine
Filling:
250 gr Susu Kental Manis
350 gr Palmia Top White
200 gr Royal Palmia Creme
500 gr Krim Keju
500 gr Gula Cair
Cara Membuat:
- Aduk bahan A dengan mixer kecepatan sedang, hingga menjadi krim yang lembut.
- Kurangi kecepatan mixer menjadi kecepatan rendah, masukkan bahan B aduk hingga rata.
- Lalu masukkan bahan C dan bahan D, aduk kembali hingga rata.
- Masukan ke dalam Loyang bulat ukuran diameter 24 cm yang sudah dipoles dengan Margarine dan dialasi dengan kertas minyak.
- Bakar didalam oven dengan suhu 175°C selama 25 menit hingga matang, setelah dingin hias dengan bahan filling dan di siram permukaan Cake dengan bahan E