Bahan A
28 btr kuning telur
3 btr putih telur } 750 gr
200 gr gula halus
½ sdt baking powder
Bahan B
110 gr terigu protein rendah
15 gr susu bubuk full cream
15 gr tepung maizena
½ sdt daking powder
Bahan C (kocok sampai lembut)
350 gr PALMBOOM Cake Margarine
2 sdm susu kental manis
2 sdm Rhum
1 sdt Nanas essence
Bahan D
Butter cream , untuk menghias
Selai nanas untuk melapis
Cara Membuat
- Kocok bahan A sampai menggembang dan kental,lalu tambahkan bahan B , aduk rata.
- Kemudian tambahkan bahan C , aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam 2 loyang ukuran 22x22x4 cm yang telah di poles PUSAKA White BKF dan dilapisi dengan baking paper / kertas roti.
- Kemudian dipanggang selama kurang lebih 25 menit dengan panas oven kurang lebih 180°C.
- Setelah matang dan dingin dilapisi dengan selai nanas dan hias dengan butter cream.