Bahan:
6 butir Telur
150 gram Gula
175 gram Terigu Roda Biru
30 gram Cake emulsifier
24 gram Susu full cream bubuk
75 gram Air
10 gram Rum bakar
5 gram Baking powder
150 gram Margarin cair
5 gram Pewarna makanan kuning
13 gram Coklat pasta
100 gram Selai strawberry
Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula, terigu, cake emulsifier, susu bubuk, baking powder, dan air hingga
kaku dan mengembang. Masukkan margarin cair.
2. Masukkan pewarna kuning, aduk rata.
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Masukkan adonan kuning ke dua buah loyang ukuran
30 x 10 x 3 cm yang telah dioles margarin dan dialasi dengan kertas roti.
4. Campur 1 bagian lainnya dengan coklat pasta, lalu tuangkan ke dalam loyang dengan
ukuran yang sama yang telah dioles margarin dan dialasi dengan kertas roti.
5. Bakar di oven pada suhu 180oC selama 15-20 menit hingga matang.
6. Angkat. Dinginkan.
7. Tumpuk jadi satu dengan kombinasi kuning – coklat – kuning dengan selai strawberry
sebagai perekat.
8. Potong-potong sesuai selera.