Bahan A
33 btr kuning telur
2 btr Putih telur } 750 gr
300 gr Gula halus
½ sdt Baking powder
1 sdt Vanilla pasta
Bahan B
375 gr PALMBOOM Cake Margarine
30 gr SUsu Kental manis
30 cc air pandan-suji
1 sdt essence pandan wangi
2 tts warna hijau muda
Bahan C
120 gr Terigu protein rendah
30 gr Susu Bubuk full cream
½ sdt baking powder
Bahan D
Almond slice untuk tabur atas kue
Cara membuat
- Kocok bahan A sampai mengembang dan kental.
- Kocok bahan B hingga mengembang dan lembut
- Kemudian campur bahan A dan B, lalu tambahkan bahan C , aduk rata.
- Setelah itu adonan ini dibagi menjadi 8 bagian @200 gr
- Kemudian dipanggang pada Loyang ukuran 20x20x8 cm dengan api atas kurang lebih 180° C , cara panggang sama seperti memanggang lapis legit
- Pada lapisan terakhir diberi almond slice