Bahan-bahan :
• 2 cup tepung terigu protein rendah
• 1 2/3 cup coklat bubuk
• 1 ¼ sdt baking soda
• ¼ sdt baking powder
• 1 ⅓ cup gula pasir
• 3 butir telur
• 1 cup Mc Lewis Sweet Mayonnaise
• 1 ⅓ cup air
• 1 sdt perisa vanilla
Cara Membuat :
- Campur menjadi satu bahan : tepung terigu, coklat bubuk, baking soda dan baking powder. Sisihkan
- Kocok telur, perisa vanilla,dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dengan kecepatan tinggi
- Kurangi kecepatan mixer dan masukkan mayonnaise perlahan hingga tercampur rata
- Masukkan campuran tepung terigu bergantian dengan air
- Tuang ke dalam loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 180C hingga matang
- Angkat, dinginkan dan sajikan.