Bahan – bahan :
Bahan Telur
| Telur | 2 butir |
| KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL | 4 sdm |
Bahan Nasi
| Nasi Putih | 400g |
| Udang Kupas Kecil | 50g |
| Kecap Manis | 3 sdm |
| Bakso Sapi | 4 buah, potong-potong |
| Daun Bawang | 1 batang, iris halus |
Bumbu Halus
| Bawang Merah | 3 siung |
| Bawang Putih | 3 siung |
| Garam | secukupnya |
| KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL | 1 sdm, untuk menumis |
Cara Membuat
- Siapkan telur, masukkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, kocok lepas. Buat dadar dengan wajan anti lengket, sisihkan.
- Panaskan wajan lainnya, masukkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna, kemudian tambahkan bakso. Aduk rata.
- Masukkan nasi, kecap dan daun bawang. Aduk sampai matang
- Ambil telur yang sudah didadar, isi dengan nasi dan lipat.
KEWPIE Tips
- Mayonais yang dicampur ke dalam telur membuat teksturnya lembut walaupun sudah dingin
- Mayonais yang dicampurkan ke dalam nasi membuat rasanya lebih enak
- Buat lining mayonais juga agar tampilan lebih cantik