A. Bahan Dasar
12 btr Kuning Telur
4 btr Putih Telur
160 gr Gula Pasir
10 gr Cake Emulsifier
B. Bahan Dasar
110 gr Terigu Proterin Sedang
30 gr Susu Bubuk Fullcream
C. Bahan Dasar
225 gr Kraft Filling Cheese
80 gr Margarin atau Butter ( Dikocok sampai merata )
Toping
Buah Peach
Cherry Merah
Jelly Topping
Cara Membuat
- Kocok bahan A sampai mengembang dan kental lalu masukkan bahan B, kocok merata.
- Masukkan bahan C lalu aduk merata.
- Masukkan adonan pada kantok plastik souit.
- Siapkan 10 buah loyang bulat diameter 8 cm yang sudah dipoles margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Spuitkan adonan cheese cake.
- Panggang dengan panas 180°C selama 20 menit.
- Setelah marang dan dingin diberi potongan buah peach dan diberi jelly topping.