Bahan A:
200 gr Cake Margarine
125 gr Gula Halus
1 sdt Perenyah Cookies
1 sdt Vanilla Pasta
Bahan B:
1 btr Telur Utuh
Bahan C:
275 gr Terigu Protein Sedang
30 gr Susu Bubuk Full Cream
60 gr Almond Bubuk
1 sdt Baking Powder
Topping
Bahan A:
60 cc Putih Telur
300 gr Icing Sugar/Gula Halus
1 sdm Air Lemon ( Pewarna Merah, Orange, Kuning, Hijau, Biru, Ungu )
Cara Membuat :
- Kocok Bahan A selama ±2 menit, lalu masukkan bahan B sambil dikocok selama ±2 menit.
- Lalu tambahkan bahan C, aduk rata. Tipiskan adonan setebal ±4 mm dan dipotong segi panjang ± 4x2cm.
- Kemudian dipanggang sampai 90% matang dengan oven bersuhu ±140°C selama ±20 menit, lalu dihias dengan bahan D.
- Panggang kembali dengan oven bersuhu ±90°C selama ±15 menit.
Cara Membuat :
- Campur putih telur dengan icing sugar secara bertahap sambil dimixer selama ±15 menit.
- Lalu dibagi menjadi 6 bagian dan diberi masing-masing warna.