Margarine Butter Flavor Master Gioia Special

Deskripsi

Margarine Butter Flavor Master Gioia Special

• Carton isi 20 Kg
• Margarin dengan aroma butter. 100% terbuat dari lemak nabati dengan enkapulasi aroma butter yang aktif saat terkena panas.
• Membantu menekan biaya produksi, dengan hasil produksi yang optimal.
• Produk dapat menggantikan peran butter dan dapat diapplikasikan pada berbagai varian cake, brownies, muffin, cookies, roti, martabak, menumis bumbu aneka masakan, memanggang steak, dsb.
• 100% vegetable fat.
• Titik leleh sedang – tinggi.
• Menurunkan biaya produksi sebagai pengganti butter pada berbagai aplikasi (manis & gurih).
• Teknologi encapsulated, rasa butter tidak akan hilang saat pembakaran dan aromanya muncul ketika digigit karena temperature di dalam mulut.
• Hasil kocok/whipping (dengan gula) yang lebih stabil dan tinggi 40% dibanding butter.
• Hasil akhir produk lebih lembut dan potongan yang baik. Hasil lebih renyah untuk aplikasi cookies.

Digunakan sebagai cream, untuk adonan, biskuit, muffin, soft buns, sponge cake, brownies, cookies, martabak manis, menumis bumbu aneka masakan dan memanggang steak dll.