Deskripsi
Mushroom Shiitake Jamur Shitake Powder
Jamur shitake (Lentinula edodes) adalah jamur yang populer dalam masakan Asia dan memiliki banyak manfaat:
- Rasa: Jamur shitake memiliki rasa yang mirip seperti daging.
- Ukuran: Jamur shitake memiliki ukuran yang cukup besar, dengan payung jamur yang berukuran lebar sekitar 5-13 cm.
- Warna: Warna jamur shitake bervariasi, dari warna terang hingga kecokelatan.
- Manfaat: Jamur shitake memiliki banyak manfaat, seperti menjaga kesehatan jantung, memperkuat sistem imun tubuh, mencegah obesitas, dan menjaga kesehatan otak.
- Penggunaan: Jamur shitake dapat diolah ke dalam berbagai masakan, atau ekstraknya digunakan sebagai obat.
- Asal: Jamur shitake banyak dibudidayakan di Tiongkok, Korea, dan Jepang. Jamur ini juga dapat ditemukan tumbuh liar di daerah pegunungan di Asia Tenggara, seperti Cina, Jepang, Indonesia, dan Taiwan.
- Nama lain: Di Indonesia, jamur shitake kadang-kadang dinamakan jamur jengkol, karena bentuk dan aromanya seperti jengkol.
- Tersedia kemasan 25Kg dan Repack 1Kg, 500gr, dan 250gr




Ulasan
Belum ada ulasan.