Torja Mojadda Cake

Bahan A

250 gr Royal Palmia Margarine

Bahan B

250 gr Gula Pasir
175 gr Kuning Telur
100 gr Telur
5 gr Red Bell Pencita Rasa Vailla
1 gr Caker emulsifier

Bahan C

300 gr Terigu Segitiga Biru
100 gr Coklat Bubuk
25 gr Susu Bubuk Full Cream
1 gr Baking Soda
1 gr Garam

Bahan D

100 gr Susu UHT Full Cream
15 gr Kopi Instant

Dekorasi

750 gr Susu Kental Manis
500 gr Palmia Top White
250 gr Royal Palmia Creme
250 gr Krim Keju
150 gr Hazelnut Sangrai Cincang

Cara Membuat

1. Lelehkan bahan A dengan api kompor yang kecil.
2. Aduk bahan B dan bahan D dengan mixer kecepatan maksimum, hingga mengembang naik.
3. Kurangi kecepatan mixer menjadi kecepatan rendah, masukkan bahan C aduk hingga rata, lalu tambahkan bahan A aduk kembali hingga rata.
4. Masukkan adonan dalam loyang bulat diameter 10 cm yang sudah di oles dengan Royal Palmia Margarine dan di alasi dengan kertas minyak.
5. Bakar di dalm oven dengan suhu 180°C selama 25 menit hingga matang, setelah dingin dekorasi dengan krim dekor.